Гранит является наиболее распространённой горной породой. В его состав входят кварц, калиевый полевой шпат (микроклин, ортоклаз), кислый плагиоклаз и слюда (мусковит, биотит). Гранит образовался при медленном застывании и затвердевании магматического расплава на большой глубине или в процессе метаморфизма (гранитизации) других пород. Также существуют массивы смешанного происхождения. Прочность породы на сжатие составляет 300 МПа при средней плотности 2600 кг/кубометр.
Чаще всего гранит имеет светло-серую окраску, однако встречаются месторождения с розовыми, красными, жёлтыми и зелёными (амазонитовыми) гранитами. Для породы характерно равномернозернистое строение с зёрнами неправильной формы. Также существуют порфировидные граниты, в средне- или мелкозернистом основном массиве которых есть включения крупных кристаллов кварцев, слюды и полевых шпатов.
